Журнал Celebrity Style

Top Menu

  • Главная
  • О нас
  • Связаться с нами
  • Посмотреть модную одежду на valery.com.ua

Main Menu

  • Праздники
  • Мода
  • Свадебные платья
  • Звезды
  • История любви.
  • Путешествия
  • Спорт
  • Рецепты Мира
  • УСЛУГИ
Sign in / Join

Login

Welcome! Login in to your account
Забыли пароль?

Lost Password

Back to login
  • Главная
  • О нас
  • Связаться с нами
  • Посмотреть модную одежду на valery.com.ua
  • +38 (068) 79-58-581

    Заказать звонок
  • logo

  • Посетить магазин одежды Valery
    Подписаться на рассылку
  • Журнал Celebrity Style

    • Праздники
    • Мода
    • Свадебные платья
    • Звезды
    • История любви.
    • Путешествия
    • Спорт
    • Рецепты Мира
    • УСЛУГИ
    • Швеция

    • Нидерланды- “Голландия”

    • Англия

    • Франция

    • Прически на среднюю длину волос.

    • Тренды 2020 в Верхей одежде!

    Рецепты Мира
    Home›Рецепты Мира›Суп Харчо (грузинский суп)

    Суп Харчо (грузинский суп)

    By admin
    04.02.2020
    120
    0
    Share:

    Суп Харчо из свинины с рисом.

    Отличный суп для обеда, замечательная разновидность известного грузинского супа. Харчо- очень аппетитный и ароматный суп, его готовят с пряностями, грецкими орехами и чесноком. Обязательным ингредиентом является кориандр (кинза) как в сухом, так и в свежем виде. Хмели-сунели- отличное пряное дополнение к Харчо из свинины с рисом.  Суп получается очень наваристым, пряным, вкусным, с отличной ореховым вкусом и чесночным ароматом.

    Ингредиенты: на 6 порций.

    *Свинина_______200 гр

    *Круглый рис____50 гр

    *Помидоры ______1 шт

    *Лук репчатый____1 шт

    *Томатная паста ____1 ч.л.

    *Морковь_________0,5 шт

    *Грецкие орехи_____2 ст.л

    *Хмели-сунели_____1 ч.л.

    *Чеснок__________3 зуб.

    *Подсолнечное масло_3 ст.л

    *Соль___________по вкусу

    *Кинза, кориандр__по вкусу

    Пошаговое приготовление.

    Шаг 1:

    Для приготовления Супа-Харчо из свинины с рисом. Возьмите продукты по списку: свинина, рис, репчатый лук, чеснок,  помидоры, томатную пасту, подсолнечное масло, грецкие орехи, приправу, кинзу, соль.

    Шаг 2:

    Свинину залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и добавьте крупно нарезанную морковь, кусок лука, стебли зелени. Варите бульон с кореньями около получаса на медленном огне. Выньте корешки и удалите, мясо порежьте небольшими кубиками.

    Шаг 3:

    Круглый рис  залейте водой,хорошо промойте в нескольких водах, чтобы смылся крахмалистый порошок и рис был рассыпчатым. Через 30 мин. введите рис в бульон. Варите при небольшом кипении, в конце  посолите по вкусу.

    Шаг 4:

    Нарежьте кубиком репчатый лук и морковь.

    Шаг 5:

    Разогрейте  масло и сделайте заправку для супа: сначала обжарьте до прозрачности лук, прозрачности лук, потом добавьте морковь, припустите с небольшим количеством бульона.

    Шаг 6:

    Добавьте томатную пасту, пусть она немного потомите  вместе с овощами.

    ШАГ 7:

    Помидор погрузите в кипяток и снимите шкурку. Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Добавьте их в заправку и потомите, пока помидоры не разварятся.

    Шаг 8:

    Грецкие орехи промойте, переберите от перегородок и измельчите любым способом. Лучше нарезать ножом мелко так чтобы орехи в супе чувствовались, не превращая в порошок. Отправьте орехи в харчо.

    Шаг 9:

    Введите в Харчо томатную заправку, хмели-сунели. Томите еще мин.10 на маленьком огне.

    Шаг 10:

    Очистите чеснок и раздавите его чеснокодавилкой, мелко нарежьте зелень кинзы , зеленого лука . Введите в суп и отключите плиту. Настаивайте харчо 10 ми под крышкой.

    Шаг 11:

    Подавайте горячим с мелко нарезанной зеленью кинзы.

    Грузинский суп-харчо  вкусно и аппетитно!

    Посетить магазин Valery
    Предыдущая статья

    Модные Купальники

    Следующая статья

    Украинский борщ.

    0
    Shares
    • 0
    • 0

    admin

    Related articles More from author

    • Рецепты Мира

      Классическая итальянская “Лазанья с мясом”

      11.02.2019
      By admin
    • Рецепты Мира

      Грибной суп с сыром.

      04.02.2020
      By admin
    • Рецепты Мира

      Солянка мясная сборная ( русский суп)

      04.02.2020
      By admin
    • Рецепты Мира

      Уха из форели по фински.

      04.02.2020
      By admin
    • Рецепты Мира

      Испанская паэлья

      12.02.2019
      By admin
    • Рецепты Мира

      Японская курица терияки

      12.02.2019
      By admin

    Leave a reply Отменить ответ

    • УСЛУГИ

      Услуги косметолога

    • Рецепты Мира

      Салат с креветками и кростини

    • Спорт

      ТОP – 10 лучших трансферов

    Напишите нам

    1. (обязательно)
    2. (корректный e-mail)
    3. (обязательно)
     

    Подпишитесь на нашу рассылку

    Подпишись и будь в курсе новых тенденций

    • Праздники
    • Мода
    • Свадебные платья
    • Звезды
    • История любви.
    • Путешествия
    • Спорт
    • Рецепты Мира
    • УСЛУГИ

    Пожалуйста, заполните контактную информацию, и мы свяжемся с Вами!

    1. (обязательно)
    2. (обязательно)