Курица терияки

Ингредиенты:

• Курица ( филе или любые части)                         500 г
• Чеснок                                                                           3 зубчика
• Соевый соус                                                                 5-7 ст.ложек
• Мед                                                                                 2 ст.ложки
• Сахар (коричневый)                                                  1-2 ч.ложки
• Соль по вкусу
• Имбирь (свежий, тертый)                                        1 ч.ложка
• Кунжут                                                                            1 ч.ложка

Способ приготовления:

1)Нарезать курицу кусочками среднего размера.

2)Положить курицу в глубокую миску, смешать соевый соус с медом, и сахаром. Добавить смесь к курице.

3)На 10 мин. оставить курицу в соусе, добавить тертый на мелкой терке имбирь и нарезанный тонкими пластинками чеснок, всыпать кунжут, перемешать все.

4)Выложить смесь продуктов вместе с жидкостью в сковороду, накрыть крышкой и жарить курицу на сильном огне до готовности, помешивая.

5)Подавать курицу терияки к столу сразу после приготовления горячей.

Приятного аппетита!