Журнал Celebrity Style

Top Menu

  • Главная
  • О нас
  • Связаться с нами
  • Посмотреть модную одежду на valery.com.ua

Main Menu

  • ПРАЗДНИКИ
  • Мода
  • Свадебные платья
  • Звезды
  • История любви.
  • Путешествия
  • Спорт
  • Рецепты Мира
  • ПОЛИТИКА
Sign in / Join

Login

Welcome! Login in to your account
Забыли пароль?

Lost Password

Back to login
  • Главная
  • О нас
  • Связаться с нами
  • Посмотреть модную одежду на valery.com.ua
  • +38 (068) 79-58-581

    Заказать звонок
  • logo

  • Посетить магазин одежды Valery
    Подписаться на рассылку
  • Журнал Celebrity Style

    • ПРАЗДНИКИ
    • Мода
    • Свадебные платья
    • Звезды
    • История любви.
    • Путешествия
    • Спорт
    • Рецепты Мира
    • ПОЛИТИКА
    • Как взять кредит во время войны. Срочный кредит…. Политика

    • 25 марта.Международный день памяти жертв рабства и трансатлантической   работорговли

    • 24 марта Всемирный день борьбы с туберкулезом….Мы победим туберкулез…

    • 23 марта Всемирный метеорологический день…

    • 22 марта Международный День Таксиста. Водители такси …”такс” -плата…

    • 22 марта ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ Водных ресурсов….

    Рецепты Мира
    Home›Рецепты Мира›Классическая итальянская “Лазанья с мясом”

    Классическая итальянская “Лазанья с мясом”

    By admin
    11.02.2019
    243
    0
    Share:

    Рецепт приготовления “Лазанья с мясом”

    Ингредиенты(на 6 порций):

    • Мясной фарш                              600 г
    • Соус болоньезе                            600 г
    • Сливочное масло                        60 г
    • Пшеничная мука                         2,5 ст. ложки
    • Оливковое масло                         2 ст. ложки
    • Молоко                                            750 мл
    • Готовые сухие листы лазаньи  10 шт
    • Твердый сыр                                   500 г

     

    Способ приготовления:

    1)В сотейник положить сливочное масло и 2 ст. ложки растительного масла. Растопить и постепенно всыпать муку, перемешивать что бы не было комочков.

    2)Когда вся мука будет вмешана, добавить молоко. Поставить  на медленный огонь и томить до нужной консистенции: не жидкой , но и не сильно густой.(Консистенция нежирной сметаны)

    3)На сковороде разогреть оливковое масло, добавить мясной фарш. ( лучше всего свинина + телятина)

     

    4)Обжарить фарш до полуготовности, влить в него соус болоньезе, добавить соль и перец.

    5)Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом. На дно вылить немного соуса бешамель, чуть-чуть, только чтобы покрыть дно.

    6)Выложить пласты (не вареные). На пласты выложить получившийся фарш (не жалеем!), на фарш — натертый сыр. На сыр — соус бешамель.

    7)Соуса нужно выкладывать столько, сколько необходимо, на ваш взгляд, чтобы лазанья получилась сочной. Поверх соуса выложить сухие листы лазаньи. Повторить процедуру.

    8)Последний слой листов промазать соусом бешамель и сверху щедро засыпать сыром. Дать постоять минут 7–10. Поставить в духовку. Печь 30 минут.

     

    Приятного аппетита!

    Посетить магазин Valery
    Предыдущая статья

    Французский десерт “Бланманже”

    Следующая статья

    Немецкий штоллен

    0
    Shares
    • 0
    • 0

    admin

    Related articles More from author

    • Рецепты Мира

      Немецкий штоллен

      12.02.2019
      By admin
    • Рецепты Мира

      Мексиканская фахитас с курицей и фосолью

      12.02.2019
      By admin
    • Рецепты Мира

      Рассольник- классический суп русской кухни.

      04.02.2020
      By admin
    • Рецепты Мира

      Японская курица терияки

      12.02.2019
      By admin
    • Рецепты Мира

      Французский десерт “Бланманже”

      11.02.2019
      By admin
    • Рецепты Мира

      Сырный суп по французски с курицей.

      04.02.2020
      By admin

    Leave a reply Отменить ответ

    • ПРАЗДНИКИ

      23 марта Всемирный метеорологический день…

    • Рецепты Мира

      Украинский борщ.

    • История любви.

      Роксолана (Хюррем) и Сулейман Великолепный

    Напишите нам

    1. (обязательно)
    2. (корректный e-mail)
    3. (обязательно)
     

    Подпишитесь на нашу рассылку

    Подпишись и будь в курсе новых тенденций

    • ПРАЗДНИКИ
    • Мода
    • Свадебные платья
    • Звезды
    • История любви.
    • Путешествия
    • Спорт
    • Рецепты Мира
    • ПОЛИТИКА

    Пожалуйста, заполните контактную информацию, и мы свяжемся с Вами!

    1. (обязательно)
    2. (обязательно)